Mô tả sản phẩm Phụ gia bánh mì ngọt Mauri 900v
Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Phụ gia bánh mì ngọt Mauri 900v
- Cách dùng: 0.5% trên khối lượng bột
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
- Xuất xứ: Công ty TNHH AB Mauri Việt Nam
- Thành phần: Bột mì, canxi Carbonat (E170i), các chất nhũ hóa (E472e, E481i), Enzymes (E1100, E1100i), chất chống oxi hóa (E300)
Công dụng:
Phụ gia bánh mì nói chung:
- Cải thiện chất lượng bột mì
- Giảm sự lão hóa của bột mì
- Tăng độ mềm dẻo cho bánh
- Giúp bánh nở xốp, đều đẹp
- Kéo dài thời gian bảo quản bánh
Phụ gia bánh mì ngọt Mauri 900v:
- Chuyên dụng cho các loại bánh mì ngọt, bánh mì sandwich, brioche, v.v.
- Giúp bánh có cấu trúc mềm mịn, xốp nhẹ
- Tăng độ dai cho ruột bánh
- Giữ cho bánh tươi ngon lâu hơn
Giải pháp cho vấn đề trong sản xuất bánh mì:
Chất lượng bột mì:
- Phụ gia Mauri 900v giúp ổn định chất lượng bột mì, bất kể điều kiện thời tiết hay quy trình sản xuất của nhà cung cấp.
Sự lão hóa của bột mì:
- Phụ gia Mauri 900v giúp làm chậm quá trình lão hóa của bánh mì, giúp bánh mềm dẻo và tươi ngon lâu hơn.
Vai trò và hiệu quả của phụ gia bánh mì:
Cải thiện độ ổn định của bột:
- Giúp bột nhào đồng nhất, dễ tạo hình và ít bị rách nát.
Cải thiện độ nở của bánh:
- Giúp bánh nở xốp, đều đẹp và có hình dạng đẹp mắt.
Cải thiện cấu trúc của bánh:
- Giúp bánh có cấu trúc mềm mịn, dai xốp và không bị khô cứng.
Kéo dài thời gian bảo quản:
- Giúp bánh giữ được độ tươi ngon trong thời gian lâu hơn.
Hiệu quả thực tế:
Tăng thể tích của bánh:
- Phụ gia Mauri 900v giúp tăng cường gluten, giúp bánh nở xốp hơn.
Cải thiện màu sắc của bánh:
- Giúp bánh có màu vàng đẹp mắt và đều màu hơn.
Cải thiện cấu trúc bên trong của bánh:
- Giúp bánh có cấu trúc mềm mịn, dai xốp và không bị khô cứng.
Kéo dài thời gian bảo quản:
- Giúp bánh giữ được độ tươi ngon trong 2-3 ngày.
Kết luận:
Phụ gia bánh mì ngọt Mauri 900v là sản phẩm cần thiết cho các nhà làm bánh chuyên nghiệp và các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt. Sản phẩm giúp cải thiện chất lượng bánh mì, tăng hiệu quả sản xuất và mang lại lợi nhuận cao hơn cho doanh nghiệp.
TẠI SAO NÊN CHỌN MUA SẢN PHẨM TẠI TRÚC VÂN?
Nguyên liệu pha chế Trúc Vân là địa chỉ tin cậy cho các nhà pha chế và doanh nghiệp trong ngành thức uống. Việc chọn mua các sản phẩm tại đây mang đến nhiều ưu điểm:
- Đảm bảo chất lượng: Nguyên liệu pha chế Trúc Vân cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng, đảm bảo bạn luôn có nguồn cung cấp đáng tin cậy cho cửa hàng hoặc quán pha chế của mình.
- Giá ưu đãi: Chọn mua các sản phẩm nguyên liệu tại Nguyên liệu pha chế Trúc Vân giúp bạn tiết kiệm được chi phí, giúp tối ưu hóa lợi nhuận kinh doanh.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Với kinh nghiệm và sự hiểu biết về ngành pha chế, Nguyên liệu pha chế Trúc Vân cung cấp dịch vụ hỗ trợ và tư vấn tận tâm, giúp bạn tận dụng tối đa sản phẩm mình mua.
Hàng nghìn sản phẩm nguyên liệu pha chế chính hãng hiện đang được phân phối tại Nguyên liệu pha chế Trúc Vân. Tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Tp. Hồ Chí Minh, chúng tôi đảm bảo mang đến những sản phẩm an toàn, chất lượng cùng mức giá rẻ nhất.
Liên hệ ngay để nhận được tư vấn chính xác và cụ thể nhất.
TRÚC VÂN
Chi nhánh 1: 108 Đường Số 1, Thăng Long Home_Hưng Phú, Phường Tam Phú, TP. Thủ Đức, Tp. HCM
Chi nhánh 2: 31 Võ Văn Ngân,Phường Linh Chiểu, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Số điện thoại: 0786.538.678
Email: nguyenlieuphachetrucvan@gmail.com
